Ainekset:
6 isoa perunaa
3-4 maustekurkkua
1 iso sipuli
Kastike:
2 purkkia kermaviilia
1,5 dl majoneesia
mustapippuria
suolaa
Keitä perunat ja jäähdytä hyvin. Voit keittää perunat jo edellisenä päivänä valmiiksi, jolloin perunasalaatin valmistaminen sujuu nopeammin.Kun olet kuorinut perunat, leikkaa ne pieniksi kuutioiksi. Kuutioi myös maustekurkut sekä sipuli. Sekoita ainekset.
Valmista kastike:
Sekoita kermaviili, majoneesi ja mausteet. Lisää kastike varovasti perunoiden, maustekurkkujen ja sipulien sekaan. Anna maustua jääkaapissa hetken ennen tarjoilua.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti